Wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Vollerwerbsbetrieb mit einer Betriebsgröße von 40ha. Der Haupterwerb liegt im Hopfenanbau und den Süßkirschen.

Bei der Veredelung unserer Produkte in der Brennerei können wir auf eine mittlerweile 30-jährige Erfahrung zurückblicken. Die Einweihung der neuen Brennerei fand im Oktober 2008 statt.

In unserem Betrieb dient die alternative Energiegewinnung aus Biogas seit 1999 nicht nur der Stromgewinnung. Die daraus entstandenen Abwärme wird zum Heizen und zur Warmwasserversorgung für den gesamten Betrieb genutzt. 

Gäste sind auf unserem Betrieb schon seit 1979 herzlich willkommen. In den 90er Jahren folgte dann die Vergrößerung durch das Gästehaus mit der Probierstube. Dadurch konnten wir auch unser Angebot für Sie erweitern und sind seit 2001 vom Kneippbund anerkannter Gesundheitshof.